Le noyer Fernor est une variété idéale pour les climats continentaux, prospérant à des altitudes comprises entre 1000 et 1800 mètres en Turquie et dans le monde entier. Les noyers Fernor greffés sont réputés pour leur haute productivité, leur saveur exceptionnelle et leur teneur élevée en huile. C’est la deuxième variété de noyer la plus prisée au niveau mondial après Chandler. Fernor se distingue par sa floraison tardive, ce qui le rend résistant au gel et capable de produire des fruits de haute qualité.

• Origine : Française
• Forme du fruit : Ovale et allongée
• Taille du fruit : Moyenne
• Texture de la surface : Moyenne
• Cavité du pédoncule : Étroit
• Rendement de l'arbre : Élevé
• Poids du fruit : 10-12 grammes
• Rendement en cerneau : 42%-47%
• Type de coque : Fine et facile à casser
• Altitude adaptée : 1000-1800 mètres

L’irrigation des noyers Fernor doit être réduite au début du mois d’août. À partir du 1er août, le volume d’eau doit être réduit de 10 kg à 2,5 kg par arbre afin d’arrêter la croissance des pousses. Si l’irrigation se poursuit en août, les pousses risquent d’être endommagées par le gel en hiver. La fertilisation doit être réalisée au printemps avec des engrais contenant de l’azote, du phosphore et du potassium, et en automne, des engrais organiques doivent être ajoutés pour enrichir la fertilité du sol.

Les noyers Fernor doivent être plantés dans des sols ensoleillés et bien drainés pendant les mois de mars et avril. Les jeunes plants doivent être espacés de 7 à 8 mètres, avec des trous de plantation de 70 cm de profondeur et 60 cm de largeur. Le collet racinaire doit être placé 2-3 cm au-dessus du niveau du sol. Après la plantation, un arrosage abondant est nécessaire, et un paillage est recommandé pour conserver l'humidité du sol.

• Rendement Élevé : Un arbre de 10 ans produit entre 400 et 500 kg de noix par hectare.
• Résistance au Gel : La floraison tardive prévient les dommages causés par les gelées printanières.
• Fruits de Haute Qualité : Le rendement en cerneau varie entre 42% et 47%, avec une teneur en huile allant jusqu’à 51%.
• Altitude Idéale : Les meilleurs résultats sont obtenus entre 1000-1800 mètres d’altitude.
• Récolte Facile : Les coques fines rendent la récolte rapide et simple.
• Durabilité : Résistant aux premières gelées hivernales, garantissant de longues périodes de maturation.

Les noyers Fernor se distinguent par leur rendement élevé, leur résistance au gel et leurs fruits de qualité supérieure. Ils sont idéaux pour les climats continentaux et les altitudes élevées, ce qui en fait un investissement parfait tant pour les cultivateurs commerciaux qu’individuels. Avec leur durabilité et leur valeur économique, les noix Fernor représentent un choix excellent pour une agriculture durable à long terme.